Selasa, 14 Mei 2024

Datiak.com

Berita Sumbar Hari Ini, Info Terbaru dan Terkini

3 Cara Membuat Dessert Box yang Lezat dengan Mudah, Pasti Laris Dijual

Ilustrasi pembuatan hingga kemasan sederhana dessert box. (Foto: Instagram Cookingwithhel)
475 pembaca

2. Dessert Box Red Velvet

cara membuat dessert box red velvet yang lezat

Dessert box red velvet adalah dessert box yang memiliki warna merah yang cantik dan rasa yang lembut. Dessert box red velvet terdiri dari lapisan cake red velvet dan lapisan krim keju.

Bahan-bahan Membuat Dessert Box Red Velvet
  • 3 butir telur;
  • 1 sdt emulsifier;
  • 100 gr gula pasir;
  • 100 gr tepung terigu (ayak);
  • 1 sdm bubuk red velvet;
  • 50 gr butter (cairkan);
  • 30 ml susu cair coklat;
  • Pasta red velvet secukupnya;
  • 250 gr cream cheese;
  • 100 ml whipped cream;
  • 50 gr gula halus.
Cara Membuat Dessert Box Red Velvet
  • Mix telur, gula dan emulsifier dengan kecepatan tinggi. Kemudian, masukkan tepung terigu dan red velvet. Aduk dengan mixer dalam kecepatan rendah. Masukkan susu cair dan lelehan butter. Aduk dengan teknik balik. Masukkan pasta red velvet secukupnya lalu aduk rata.
  • Siapkan loyang lalu letakkan kertas baking di atasnya. Tuang adonan dan hentakkan (agar adonan tidak mengendap di bawah). Panaskan kukusan lalu kukus dengan api sedang cenderung kecil. Tunggu sampai matang. Setelah matang, keluarkan dari loyang dan potong-potong sesuai ukuran box.
  • Untuk krim keju, kocok cream cheese, whipped cream, dan gula halus sampai mengembang. Masukkan ke dalam piping bag.
  • Susun cake red velvet di dalam box, lalu beri krim keju di atasnya. Ulangi sampai box terisi. Hias dengan krim keju dan taburan red velvet. Simpan di kulkas sampai dingin lalu sajikan.

3. Dessert Box Tiramisu

cara membuat dessert box tiramisu yang lezat

Dessert box tiramisu adalah dessert box yang memiliki rasa kopi yang nikmat dan krim keju yang lembut. Dessert box tiramisu terdiri dari lapisan biskuit yang dicelupkan ke dalam larutan kopi dan lapisan krim keju mascarpone.

Bahan-bahan Membuat Dessert Box Tiramisu
  • 200 ml air panas;
  • 2 sdm bubuk kopi;
  • 2 sdm gula pasir;
  • 200 gr whipped cream bubuk;
  • 200 ml air es;
  • 200 gr keju mascarpone;
  • 20 buah biskuit ladyfinger
Cara Membuat Dessert Box Tiramisu
  • Larutkan bubuk kopi dan gula dengan air panas;
  • Campurkan whipped cream bubuk dengan air es aduk hingga rata;
  • Masukkan keju mascarpone pada whipped cream lalu aduk hingga rata;
  • Celupkan biskuit ke dalam larutan kopi, lalu susun pada dessert box sebagai lapisan pertama;
  • Beri whipped cream di atasnya sebagai lapisan kedua;
  • Ulangi sampai box terisi;
  • Taburi dengan bubuk kopi atau cokelat bubuk;
  • Simpan di kulkas sampai dingin lalu sajikan

Penutup

Itulah beberapa resep dessert box yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Anda bisa mencoba resep-resep tersebut atau bereksperimen dengan bahan-bahan lain sesuai selera Anda. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat! (*)


Putri Maharani
Penulis